攝入充足的能量和蛋白質(zhì)，打響肌肉“保衛(wèi)戰(zhàn)”
充足的能量和蛋白質(zhì)攝入是保證肌肉質(zhì)量的必要條件，然而80歲及以上的高齡老年人存在較大能量和蛋白質(zhì)缺口。2015年中國(guó)成人慢性病與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，高齡老年人群中能量攝入量低于能量需求量（EER）的比例為75.8%，蛋白質(zhì)攝入量低于推薦攝入量（RNI）的比例為82.7%?！吨袊?guó)老年人膳食指南（2022版）》建議，高齡老年人食物要多樣，鼓勵(lì)多種方式進(jìn)食，減少不必要的食物限制。
適老食品：多維改善老年人營(yíng)養(yǎng)狀況
丹麥進(jìn)行的一項(xiàng)為期6年的隨訪研究揭示，在65歲及以上的老年人群中，每日攝入較高水平的膳食蛋白質(zhì)（1.25克/千克）與維持瘦組織量（LBM）之間存在顯著關(guān)聯(lián)；高齡老年人咀嚼與吞咽功能減退，改變食物質(zhì)構(gòu)的適老食品能夠降低吞咽難度，有利于吞咽障礙患者增加膳食營(yíng)養(yǎng)攝入；高齡老年人營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、肌肉衰減、骨質(zhì)疏松和衰弱等發(fā)病率很高，需要更精細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)支持和醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，特醫(yī)食品、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)蛋白粉、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等都是重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源；高齡老人膳食營(yíng)養(yǎng)攝入不足時(shí)，建議盡早常規(guī)使用ONS，保證充足的營(yíng)養(yǎng)，維護(hù)身體功能，延緩肌肉衰減。
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1.什么是ONS？
ONS即口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，是指除正常食物以外，經(jīng)口攝入的特醫(yī)食品、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)及特膳食品等，以補(bǔ)充日常飲食的不足。它通常以營(yíng)養(yǎng)奶昔、營(yíng)養(yǎng)粉或營(yíng)養(yǎng)飲品的形式出現(xiàn)。簡(jiǎn)而言之，就是專門設(shè)計(jì)的、營(yíng)養(yǎng)全面均衡的“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑”，目的是幫助無(wú)法通過(guò)日常三餐攝取足夠營(yíng)養(yǎng)的人快速、便捷地填補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)缺口。
2.為什么ONS對(duì)肌少癥老年人至關(guān)重要？
01
精準(zhǔn)補(bǔ)充，高效便捷
肌少癥老人需要大量的蛋白質(zhì)和能量，但他們的胃口和食量往往有限。ONS產(chǎn)品（如乳清蛋白粉、全營(yíng)養(yǎng)配方）每天1~2杯，可以輕松補(bǔ)充20~30克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和300~500千卡的能量。
02
營(yíng)養(yǎng)全面均衡
優(yōu)質(zhì)的ONS產(chǎn)品不僅提供蛋白質(zhì)，還科學(xué)配比了維生素D、鈣、抗氧化營(yíng)養(yǎng)素、膳食纖維等對(duì)維持肌肉功能和整體健康至關(guān)重要的微量營(yíng)養(yǎng)素。
03
解決進(jìn)食困難
對(duì)于牙齒不好、吞咽困難、消化不良或食欲不振的老人來(lái)說(shuō)，流質(zhì)或半流質(zhì)的ONS比固體食物更容易接受和吸收。
04
防止和逆轉(zhuǎn)肌肉流失
研究表明，在常規(guī)飲食基礎(chǔ)上聯(lián)合ONS，能有效增加肌少癥患者的體重、肌肉質(zhì)量和身體功能，降低跌倒和骨折風(fēng)險(xiǎn)。
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香港：香港屯門青楊街3號(hào)大興工業(yè)大廈24樓
北京：北京市海淀區(qū)中關(guān)村天創(chuàng)科技大廈720室 / 北京市大興區(qū)榮華南路1號(hào)國(guó)銳廣場(chǎng)B座2202
深圳：深圳市南山區(qū)科技園奧興三道2號(hào)虛擬大學(xué)園產(chǎn)業(yè)化綜合樓B203
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